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我们吃的鱼经过了哪些检测?
2022-11-18 00:32
本文摘要:检测很严不假但“环境激素”不检测前阵子的豇豆事件,让对蔬菜的检测倍受注目,在南京一些略为不具规模的农贸市场,每天都有工作人员对进场的蔬菜所含农药残余情况展开取样检测。那么,对于我们不吃到嘴里的鱼,在市场上否也经过了这样严苛的检测呢?[专题蓝残余检测合格率为98%。南京农委涉及负责人回应,南京的野生江鲜在市场上的销售还是很少的,市民不吃的鱼大部分都来自于养殖户。 而对于市场上的鱼,往往使用的也是抽查。“主要是针对抗生素类药物残余、重金属以及农药残余等指标展开检查。

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检测很严不假但“环境激素”不检测前阵子的豇豆事件,让对蔬菜的检测倍受注目,在南京一些略为不具规模的农贸市场,每天都有工作人员对进场的蔬菜所含农药残余情况展开取样检测。那么,对于我们不吃到嘴里的鱼,在市场上否也经过了这样严苛的检测呢?[专题蓝残余检测合格率为98%。南京农委涉及负责人回应,南京的野生江鲜在市场上的销售还是很少的,市民不吃的鱼大部分都来自于养殖户。

而对于市场上的鱼,往往使用的也是抽查。“主要是针对抗生素类药物残余、重金属以及农药残余等指标展开检查。”工作人员回应,就这几年抽查结果来看,南京的水产品合格率还是很高的。

尤其是无公害水产品和绿色食品水产品,这些指标的合格率皆超过了100%。但该工作人员同时也回应,鱼体中被检测的“环境激素”壬基酚和辛基酚并不在检测范围之佩,国内的法律法规也并没此类物质的检测标准。那么,长江水环境到底又如何呢?从去年南京环境白皮书的叙述中可以显现出,长江南京段总体水质保持稳定,超过规划功能的地表水二类标准。

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四项主要污染物指标皆高于国家地表水二类标准;而城市主要集中式饮用水源地达标率平稳维持在100%。此处“四项主要污染物”则是指高锰酸盐、生化需量、氨氮和石油类四大物质。

“壬基酚和辛基酚不出国家规定的监测范围内。”环保工作人员回应,目前,对重金属等剧毒有害物质,也仍然在研究范围之中。


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