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如何彻底改掉吃垃圾食品的习惯?
2022-09-22 00:32
本文摘要:我们怎么会没找到,我们经常不会想要不吃一口,或者被油炸片的图像所迷醉,要么就是无法抵御得寄居同事桌子上放的糖果?近来,在旧金山开会的食物与上瘾研究研讨会上,有研究者就通过研究指出,特定的食物,特别是在是所含高糖、低盐以及高脂肪的加工食品不只是味道有趣,而且还不会让人成瘾。在科学家领域内食物上瘾依然是一个倍受争议的话题,但很多研究者通过研究找到,特定的食物也许不会所致机体经常出现暴饮暴食以及渴求的情况,而这些反应类似于诸如酒精、可卡因和烟草等上瘾物质产生的反应。

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我们怎么会没找到,我们经常不会想要不吃一口,或者被油炸片的图像所迷醉,要么就是无法抵御得寄居同事桌子上放的糖果?近来,在旧金山开会的食物与上瘾研究研讨会上,有研究者就通过研究指出,特定的食物,特别是在是所含高糖、低盐以及高脂肪的加工食品不只是味道有趣,而且还不会让人成瘾。在科学家领域内食物上瘾依然是一个倍受争议的话题,但很多研究者通过研究找到,特定的食物也许不会所致机体经常出现暴饮暴食以及渴求的情况,而这些反应类似于诸如酒精、可卡因和烟草等上瘾物质产生的反应。《食物与上瘾》(“FoodandAddiction”)一书的编辑MarkGold认为,我毫无疑问糖类要比可卡因更加能让我们成瘾,但我指出糖类是不会让人成瘾的。那么,消费者们,振作起来吧!正如其它上瘾物质一样,你可以超越你的性欲,遵循专家们明确提出的以下几点来增加糖类的摄取并且超越垃圾饮食的习惯吧。

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(1)找寻上瘾源头:意识是尤为最重要的第一步,时刻注目着我们渴求垃圾食物的时候,并且采取有效措施来展开;我们被迫尽量掌控这些所致我们对垃圾食物渴求的“感受到装置”。(2)对性欲要学会自我忽视:对糖类的渴求是我们早已学会的一种反应,人们往往不会学会如何去减少这种对糖类的渴求,一旦他们意识到这些性欲随着时间推移而大大上升的时候,这种性欲也许还不会再行持续10分钟;研究者通过研究找到,人们可以通过观察、嗅觉以及小小地享用等方式来有效地掌控对最喜欢食物的性欲。

(3)合理制订自己的饮食计划:如果我们具有身体健康的饮食计划,那么这就不会有效地协助我们防止不身体健康饮食的自由选择,尽可能遵循近期的联邦饮食指南,该指南引荐了一种身体健康的饮食模式,即对糖类、饱和脂肪酸都展开了容许,同时还建议人们较少盐以及摄取更加多水果、蔬菜和全谷物。(4)用我们讨厌的食物来替代让我们成瘾的食物;研究者Gearhardt认为,我们必须食物才需要存活,而且我们也很享用饮食,但我们也并会每天坚决吃粥和。(5)有效地容许儿童早期对成瘾食物的认识:儿童往往要比成年人更容易对某些食物成瘾,因此父母要有效地容许儿童在早期时候对一些糖类等食物的曝露或认识,研究者就通过研究找到,约7%的儿童都会被临床为食物成瘾症,这也许不会对儿童茁壮后期的身体健康带给一定的安全隐患。(6)减少对冲泡食物的摄取,从2018年开始,美国新的纸盒食品营养标签中都会列明该食品中加到糖的水平,在美国人的饮食中加到糖的平均值量为每日20多茶匙(40多克);当然约有一半的糖都以饮料的方式呈现出了出来,因此我们必需重新考虑一下对饮料的自由选择了,水也许是最合适的“饮料”自由选择了。

(7)对自身压力的管理:在压力状况下,人们经常不会自由选择一些低糖类和高脂肪的舒适度饮食,而且摄取低糖分以及高脂肪饮食的压力较小的个体往往患有疾病的风险要显著低于摄取完全相同水平不身体健康食品的较低压力水平的个体,压力不会转变我们对食物的新陈代谢模式;研究者建议,为了中和这些有利的影响,慎重地饮食、计划以及磨练也许就是十分有适当的。(8)学会自我放开:不要因为有时候摄取一些垃圾食品而对自己过分愧疚,如果我们使用仅有有或仅有无的方法,在屈服于自身性欲之后我们也许不会感觉到更为恐惧;食物的线索往往很强劲,而且我们难以避免,我们必须时间去学会如何掌控机体的防治,并且自由选择更加身体健康的饮食方式,如果自学过热的话,那么下一次再继续尝试才可。

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好消息是,对糖类和食物上瘾的问题早已获得了更加多的注目,其也需要协助驱动政府政策的转变,从而使得每个人都需要展开更为身体健康的饮食自由选择;近期的营养标签就是一个很好的例子,如今随着和在美国乃至全球大大的风行,可能会带给以下很多变化:(1)税金:伯克利在2014年通过了全国第一个汽水税,而且其它三个海湾地区城市也在11月份对汽车税的措施展开了投票;近日一项来自加州大学伯克利分校的研究表明,当对含糖饮料每盎司征税1美分的税时,伯克利低收入区域的人群中苏打和其它含糖饮料的消费减少了21%。(2)法律:作为对食物上瘾的科学变革,适当的法律也不会随之而转变,目前很多和食品涉及的诉讼早已在加州文档。(3)调控:当糖类大剂量用于时也许不会产生一定的毒性起到,目前联邦政府也在对其展开有效地调控。

(4)公众的理解:研究者DavidKessler教授回应,当然这某种程度只是监管,这事关我们对事物如何看来,而且比起其它监管而言对食品的监管变得更为有效地,同烟草一样,公众对糖类的了解很可能会转变,之前很多人会指出吸烟者让人觉得很有魅力。


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